1. Hastalıklardan Koruma: Yapılan araştırmalar, tavuk eti tüketiminin obezite, kalp-damar hastalıkları ve kanser riskini azalttığını gösteriyor. Tavuk eti, düşük doymuş yağ, az sodyum, yüksek selenyum ve B12 vitamini içeriği sayesinde vücut direncini artırıyor.
2. Doymuş Yağlar Açısından Sağlıklı: Diyetisyen Canan Aksoy, doymuş yağ içeriğinin düşük olması nedeniyle tavuk etinin sağlıklı bir seçenek olduğunu belirtiyor. Özellikle derisi çıkarılmış tavuk göğsü, yağ açısından oldukça zayıf.
3. Kolay Sindirilebilirlik: Tavuk eti, vücut tarafından kolaylıkla sindirilen bir protein kaynağı. Bu özelliği sayesinde tavuk, besleyici değeri yüksek bir besin olarak öne çıkıyor.
4. Selenyum Deposu: 100 gram tavuk but eti, günlük selenyum ihtiyacının yarısını karşılıyor. Selenyum, antioksidan etkisiyle kas zayıflamasını önlüyor ve kan hücrelerinin korunmasına yardımcı oluyor.
5. Kilo Kontrolüne Yardım: Düşük doymuş yağ içeriği ve kolay sindirilmesi sayesinde tavuk eti, tok tutma özelliğiyle gereksiz kalori alımının önüne geçiyor ve kilo kontrolüne katkı sağlıyor.

Uzmanlar, özellikle mevsim geçişlerinde sağlığımızı korumak için tavuk etinin önemli bir besin kaynağı olduğunun altını çiziyor.(indigo)