Malzemeler:

-1 litre süt

-8 yemek kaşığı toz şeker

-8 yemek kaşığı irmik

-1 yemek kaşığı tereyağ

-1 su bardağı hindistan cevizi

-Öncelikle bir tencereye sütümüzü koyalım.

-İrmiği, şekeri ve tereyağını ekleyip orta ateşte karıştıra karıştıra koyulaşıp fokurdayana kadar pişirelim.

-Fokurdamaya başlayınca 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alalım.

-Kahve fincanlarımızın içini ıslatalım.

-Tatlımızdan kaşık yardımıyla tamamını dolduralım.

-İsterseniz kare borcama da yapabilirsiniz.

-İsterseniz silikon kek kalıbına yapabilirsiniz.

-Tatlımızı buzdolabında 1-2 saat soğuttuktan sonra fincanları yavaşca ters çevirip çıkaralım.

-Bolca hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizelim üzerini tarçınla veya muz,çilek gibi meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.