2025 yılı sezonunda 10.350 dekarlık alandan 35 bin ton salatalık rekoltesi öngörülüyor. 
Kentteki üretim potansiyelinin büyük bir kısmını oluşturan belirli bölgelerde 100 dekar alanda sofralık ve turşuluk salatalık üretimi yapılıyor. Tarladan toplanan salatalıklar, Türkoğlu ilçesi Tut Dağı ve Kılılı Mahallesi'ndeki havuzlara getirilerek soğuk suda yıkanıp paketlenip çevre illere sevk ediliyor.