Evde kolay pizza yapımı
Evde yapılan pizzaların tadı bir başka oluyor. Çünkü hamurun incelik kalınlık derecesini ayarlarken ve damak tadınıza göre içine koyduğunuz malzemeleri hazırlarken tamamen özgürsünüz.
Arasına sürdüğünüz sos da tam anlamıyla sizin eseriniz olacak. Keyifle hazırlayıp, keyifle tüketeceğiniz evde karışık pizza yapımı için hazırsanız buyurun başlayalım.
Malzemeler:
Hamuru için,
-3 su bardağı un
-2 tatlı kaşığı maya
-2 tatlı kaşığı şeker
-1 su bardağı su
Hamura sürmek için,
-Yarım çorba kaşığı salça
-kekik
-çörek otu
Yapılışı:
Hamuru tüm malzemeleri katarak iyice yoğuralım. Bir saat üzerini kapatarak dinlendirelim. Sonra hamuru 1-1,5 cm kalınlığında açalım. Üzerine biraz su içerisinde karıştırdığımız salçayı sürelim ve Çörek otunu ve kekiği serpelim. Daha sonra istediğimiz malzemeleri üzerine dizelim.
Önceden ısınmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Kaynak:
HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.