Malzemeler:

-1 çay bardağı pudra şekeri

-1 çay bardağı sıvıyağ

-1 yumurta

-2 su bardağı+1 yemek kaşığı un

-1 paket kabartma tozu

-Şerbeti İçin:

-2 su bardağı tozşeker

-2 su bardağı su

-4 5 damla limon

-Yarım çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

Şerbeti kaynatın.

-Kaynamaya başladıktan sonra 7 8 dakika daha kaynatıp limonu sıkın ve tarçını da ekleyip karıştırın.

-Hamuru İçin, sıvıyağ ve pudra şekerini mikserle çırpın.

-Yumurtayı da ekleyip karıştırın.

-Unu ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyin.

-Kurabiye hamuru kıvamında bir hamur yoğurun.

-Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

-Tepsiyi yağlamadan tatlıları dizin.

-200 derece fırında 30 dakika pişirin.

-Tepsiyi fırından çıkardıktan 2-3 dakika sonra soğuyan şerbeti dökün. Afiyet olsun...