Uzm. Dyt. İrem Aksoy, İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden, aralıklı oruç diyetinin farklı modellerini ve avantajlarını detaylandırdı:

16:8 Modeli: Bu modelde, bireyler günde 16 saat aç kalıyor ve yemek yeme süreleri 8 saat ile sınırlandırılıyor. Örneğin, 19:00-11:00 saatleri arasında sadece su, çay ve kahve gibi kalorisiz içecekler tüketilebiliyor.

5:2 Modeli: Haftanın 5 günü normal beslenme yapılırken, 2 gün çok düşük kalori alınıyor ve 16:8 modeline uygun besleniyor.

24:1 Modeli: Haftada bir kez, son öğünden itibaren 24 saat süresince hiçbir kalori alınmıyor, sadece kalorisiz içecekler tüketiliyor.

Uzman Aksoy, aralıklı oruç diyetinin pek çok avantajı olduğunu vurguluyor:

• Kalori kısıtlaması sağlayarak kilo kaybı desteği
• Glikoz, insülin, trigliserit ve kolesterol seviyelerinde iyileşme
• Fiziksel aktivite ve uyku düzenini olumlu etkileme

Ancak Aksoy, hamile ve emziren anneler, organ yetmezliği olanlar ile yeme bozukluğu ve hipoglisemisi bulunanların bu diyeti uygulaması önerilmediğini belirtiyor. Diyet öncesi mutlaka bir uzman kontrolü gerekiyor.

Uzman, diyetin serbest zaman dilimlerinde sağlıksız besinlerin tüketilmemesi gerektiğinin de altını çiziyor. Kilo kaybı hedefleniyorsa, Akdeniz tipi sağlıklı bir beslenme programı uygulanması önem taşıyor.

Sonuç olarak, aralıklı oruç diyeti, kilo kaybı ve sağlık yararları açısından etkili bir yöntem olarak öne çıkıyor. Ancak doğru şekilde uygulanması ve kişiye özel değerlendirme yapılması büyük önem taşıyor.