Kan Grubunuza Göre Beslenme kitabının yazarı Peter J D’Adamo, eğer kan grubuna göre diyet ve beslenme şeklini uygularsak, vücudumuzun yemeği daha verimli bir şekilde hazmedeceği söyleniyor. İşte kan grubunuza göre yemeniz ve yememeniz gereken besinler, örnek menüler…
Kan grubuna göre diyet ve beslenme önerileri
A grubu beslenme önerileri:
A Grubu’nun yemesi gerekenler: Soya proteinleri, tahıl ürünleri ve sebzeler, balık ya da tavuk eti, sebze (daha çok çiğ ya da buharda pişirilerek), brokoli, havuç, balkabağı, ıspanak, sarımsak, erik, vişne gibi meyveler
A Grubu’nun yememesi gerekenler: Kırmızı et (bu gruptakiler et yedikleri zaman ağırlık hisseder, enerji kaybına uğrarlar. Ayrıca et yağ olarak vücutta depolanır), sütlü besinler (metabolizmayı yavaşlatır), salam, sosis, kavurma, biber, domates, patates ve lahana ,tropikal meyveler, mandalina, portakal gibi turunçgiller
A Grubu için diyet örneği:
Sabah: 1 bardak limonlu su (kalkar kalkmaz), 1 küçük kase sütle karıştırılmış yulaf, 1 bardak greyfurt suyu, kahve veya ot çayı
Öğle: Beyaz peynirli marul salatası (taze soğan, salatalık, beyaz peynir, limon ve taze nane, marul), 1 dilim ekmek, elma, ot çayı
İkindi: 2 dilim limonlu kek, 2 erik, yeşil çay ya da su
Akşam: Lazanya, brokoli, yoğurt 1 kadeh kırmızı şarap
A grubu beslenme önerileri:
B Grubu’nun yemesi gerekenler: Sütlü besinler, dana ve hindi eti, balık (ıstakoz, karides, kalamar, midye gibi kabuklu deniz ürünleri hariç), zeytinyağı , yeşil yapraklı sebzeler (4-5 öğün) patates, lahana ve mantar.
B Grubu’nun yememesi gerekenler: Mısır, buğday, mercimek, fındık ve susam, kuzu ya da tavşan eti, piliç ve tavuk eti, susam yağı, ayçiçek yağı, mısırözü yağı, zeytin.
B Grubu için diyet örneği:
Kahvaltı: Meyve kokteyli, 2 dilim mısır ekmeği, 2 dilim beyaz peynir, 1 haşlanmış yumurta, yeşil çay.
Öğle: Marul, salatalık, peynir, zeytinyağı ve limonlu salata, 1 muz, ot çayı
İkindi: 1 dilim elmalı kek, ot çayı
Akşam: Kuzu pirzolası, esmer pirinç pilavı, haşlanmış sebze, yoğurt , 1 kadeh şarap
0 grubu beslenme önerileri:
0 Grubu’nun yemesi gerekenler: Kırmızı et, karaciğer, beyaz et, balık ve deniz ürünleri. İyotlu tuz, ıspanak ve brokoli
0 Grubu’nun yememesi gerekenler: Tahıl ürünleri, ekmek, taneli sebzeler, buğday (buğdayda bulunan gluten maddesi, 0 grubundaki kişilerin kilo vermesini engellediği için buğday unundan yapılmış yiyeceklerden uzak durulmalıdır), süt ürünleri ve yumurta, sıvı yağ.
0 Grubu için diyet örneği:
Sabah: 2 dilim mısır ekmeği, tereyağı ya da fındık ezmesi, 180 gram sebze suyu, muz, yeşil çay ya da ot çayı
Öğle: 180 gram haşlanmış dana eti, ıspanak salatası, elma veya ananas, su ya da soda
İkindi: 1 dilim elmalı kek, yeşil çay ya da ot çayı
Akşam: Kuzu pirzola, haşlanmış brokoli, haşlanmış patates, karışık mevsim meyveleri
AB grubu beslenme önerileri:
AB Grubu’nun yemesi gerekenler: Domates, deniz ürünleri, süt ürünleri, sebze, koyun, tavşan ve hindi eti, yoğurt, yumurta
AB Grubu’nun yememesi gerekenler: Dana ve sığır eti (et vücutta yağ olarak depolanır), tavuk ve piliç eti, sarımsak, biber, sirke, hayvansal yağlar.
AB Grubu için diyet örneği:
Sabah: Limonlu su (kalkar kalkmaz), 1 bardak greyfurt suyu, 2 dilim mısır ekmeği, 2 dilim beyaz peynir ve kahve
Öğle: 100 gram haşlanmış hindi göğüs eti, 2 dilim kepek ekmeği, salata, 2 erik, ot çayı.
İkindi: 1 dilim peynirli kek ve ot çayı
Akşam: Omlet (Çok az yağda pişmiş), sebze, karışık meyve salatası, kafeinsiz kahve, istenirse 1 kadeh kırmızı şarap(İndigo)