Kahramanmaraş'ta Çörekçi Ustaları Yeni İş Yerlerinde Üretime Başladı 

Kahramanmaraş’ta 6 Şubat tarihli depremlerde iş yerleri yıkılan çörekçi ustaları, depremin ardından yeniden kurdukları iş yerlerinde  yöresel lezzetlerinden olan çörek üretimine başladılar.  

Ramazan Bayramı'nın da vazgeçilmez tatlarından biri olan çörekler, Kahramanmaraş'ta yılın 12 ayı üretiliyor.  
Deprem sonrası işlerine yeniden kavuşan esnaflar, Dulkadiroğlu ilçesi Kapalı Çarşı içerisinde yer alan iş yerlerinde yoğun mesai harcıyorlar.  
Odun ateşinde pişirilen çörekler hakkında konuşan Mehmet Tanıdır, "Yöresel çöreklerimizi odun ateşinde pişirerek insanımıza sunuyoruz. Sevgimizi katmamız ve insanlarla iç içe olmamız, damak tatlarına hitap etmemizin farkıdır. Bu nedenle hem biz memnun oluyoruz hem de alan müşterilerimiz." şeklinde konuştu.  
İşletme sahibi Mehmet Kar ise, "Depremden sonra açtığımız iş yerinde yöresel Maraş çöreklerinde gevrek, çıtır, tuzlu ve şekerli olmak üzere her türlü çörek ve pasta pişirimi yapıyoruz. Şu anda işlerimiz elhamdülillah belli bir seviyeye geldi, yavaş yavaş depremin yaralarını sarıyoruz." ifadelerini kullandı. 

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Yerel Haberleri

Gençler ‘19 Mayıs Festivali’nde Bayram Etti
Görgel: “Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı’mız Kutlu Olsun”
Vali Ünlüer ve eşi, Gazi Muhammet Eren Karaoğlan’ı ziyaret etti
"Kahramanmaraş'ta 300 Metrelik Dev Türk Bayrağıyla Coşkulu Fener Alayı!" 
Ahşap Boyama Atölyesi Yoğun İlgi Gördü